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非遗传承探索新路 南翔小笼走入百姓家-新华网

时间:2017-10-16 16:10来源:未知 作者:the weeknd 点击:
南翔小笼制作技艺体验活动现场 沪上众多家庭扶老携幼最近竞相报名参加南翔小笼制作技艺体验活动,三代同堂动手学做南翔小笼,呼朋唤友抢注预约名额,更多稚童不忘卖萌镜头,现

南翔小笼制作技艺体验活动现场

沪上众多家庭扶老携幼最近竞相报名参加南翔小笼制作技艺体验活动,三代同堂动手学做南翔小笼,呼朋唤友抢注预约名额,更多稚童不忘卖萌镜头,现场气氛热烈、其乐融融,成为今年十月金秋数家大型购物中心一道亮眼的风情。

以发掘、传承和传播国家级非物质文化遗产—“南翔小笼制作技艺”及其深厚的文化蕴含为己任的上海南翔小笼文化展已经连续举办十一年,千桌万人小笼宴、小笼DIY、小笼制作电视大赛、南翔“四小笼”评选、小笼文化研讨会……每年十多项内容丰富形式多样的活动大大提升了南翔小笼的美誉度、影响力和文化张力。更难能可贵的是,南翔小笼文化展吸聚了众多的中国非遗亮相南翔,展示非遗传统文化的艺术魅力和中华文明的源远流长:如展演来自全国的非遗戏曲舞蹈的南翔戏曲庙会、前后已有数十个各地手工类非遗参展的中国非遗展示周,抢救上海文化遗产的南翔“三画(连环画、年画、宣传画)”创作展示基地等等。今年南翔又引进旗袍文化,让旗袍这一享誉全球的中国文化符号“邂逅”南翔小笼,两大国家级非遗牵手,在留住上海文化记忆的更高目标上美妙地交融,使今年的南翔小笼文化展惊艳连连,爆点频出,观者如潮。

上海南翔小笼文化展举办伊始便开宗明义:“小笼,让生活更滋味”!声誉日隆的南翔小笼如何走出南翔,端上市民餐桌,滋润百姓生活,是南翔小笼文化展在南翔本地成功举办后一直努力的更高目标。借国庆中秋双节喜临,南翔迈出了漂亮的探步,由南翔古镇和小笼文化展览、小笼主题群文汇演和南翔小笼制作体验组合的展示月接连在魔都五大商场巡展,首秀闵行南方商场便受到市民热捧。尤其是小笼制作的互动体验一天六场场场爆满,七旬老翁急电远处游乐的儿孙飞步赶来报名,身着亲子装的母女因误点被拒进场后不惜和丈夫“翻脸”,坐等两小时终于得偿所愿;有没带孙辈无法报名而苦苦相求的大妈,有名额已满失声痛哭的小囡,更多没能体验的市民则以索取图文并茂的南翔小笼家庭制作手册聊补失望,场面令人动容。巡展五个个商城吸引了近400个家庭参与体验,发放制作手册3000多本,驻足围观者不计其数。一对“老上海”夫妇活动结束了还依依不舍地说:阿拉交关欢喜吃南翔小笼,老想自己在屋里厢做,但做勿来,今朝总算学会了,老开心哦!一位来自东北的“新上海媳妇”展开手里的制作手册说:我老公是上海人,我总想在家里学做上海菜给老公和公公婆婆吃,今天又学会了做南翔小笼,这可是上海名点,我明天就做给他们吃!更有市民点赞说:南翔小笼制作送到家门口,家里多了一道点心,生活多了一份乐趣,对南翔古镇和小笼文化又让我们长了更多历史文化知识,有意思!当然收获最多的还是南翔小笼文化展的组织者,展示月的成功举办让他们探到了一条传承和传播小笼非遗文化的新路径新方法。

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